Hofman plek 15 in Terras top 100
Vorig jaar op plek 3
Gepubliceerd: 7 juli 2022
Hey, vorig jaar op plek drie en nu op plek 15. Is Hofman dan zoveel minder geworden? Nee, natuurlijk niet. Feit is dat de punten -zeker in de top van de lijst- zó dicht bij elkaar liggen, dat de verschillen gewoon minimaal zijn. Onze bezoeken aan Hofman waren opnieuw een feestje hoor, dit is écht wel één van de betere zaken in Alkmaar.
Hofman Alkmaar: ‘Het team maakt ons sterk’
Ons jurylid is complimenteus. ‘Het is deze zaak gelukt de stijl en het gevoel van binnen ook op het terras door te voeren. Dit zit onder meer in de gebruikte kleuren en het meubilair. Het is niet recht toe recht aan, maar met gevoel voor stijl.’ Het bestellen van de koffie verloopt vlekkeloos.
‘De medewerker vraagt of we er iets lekkers bij willen en kan ook precies vertellen wat de ‘tartelette’ op de kaart inhoudt. Hier zit je op stand bij de kerk en dat straalt alles ook uit: de verzorging van het terras, de kleding van de medewerkers en de menukaarten. Dit is wat ons betreft hoe een terras anno nu moet zijn.’
Bron: www.missethoreca.nl