Rondje horeca #23
The Fallon Hotel Alkmaar
Gepubliceerd: 15 april 2022
Flessenpost uit Alkmaar was bij The Fallon Hotel Alkmaar met restaurantmanager Ruben. Een bijzondere plek, een bijzonder gebouw en een rijke historie. The Fallon zit namelijk in het oude huis van bewaring De Schutterswei. Twee jaar na de opening kunnen het hotel en het Restaurant D’arrêt eindelijk haar gasten verwelkomen. Alleen voor toeristen? Zeker niet, kom vooral eten, borrelen en op het prachtige, zonnige terras hangen!
Maar dat kan Ruben veel beter zelf vertellen, bekijk hier het filmpje!