Wijnproeverij met Dimitri van Villa Rubini
23 oktober, WIJN. Alkmaar
Gepubliceerd: 21 oktober 2022
Laat op zondagmiddag even lekker de boel de boel voor deze Italiaanse wijnproeverij met de wijnboer zelf! Vanaf 14:00u. komt Dimitri ons alles vertellen over zijn Villa Rubini en haar wijnen. En natuurlijk gaan we ook proeven!
Voor de organisatie van deze proeverij wordt een klein bedrag in rekening gebracht. Bestel je na afloop van de proeverij voor minimaal € 50,- wijn p.p., dan ontvang je je deelnamegeld retour.
Het kleinschalige familiebedrijf VILLA RUBINI wordt gerund door wijnboer Dimitri Pintar. De 10 hectare aan wijngaarden van Dimitri strekken zich uit over de heuvels van de provincie Udine langs de grens met Slovenië. Het hart van het gebied is Cividale del Friuli waar je wijngaarden vindt op glooiende heuvels van mergel en zandsteen, beschut tegen de ijskoude noordenwind uit de Julische Alpen.
Met zijn meer dan 200 jaar historie is dit één van de oudste familie wijnbedrijven in Italië. De familie Rubini heeft Friuli als wijngebied internationaal op de kaart gezet. Eind 19e eeuw, In de tijd van Domenico jr. (kleinzoon van Sr.), heeft het bedrijf een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van agricultuur in deze omgeving. Rubini werd gezien als modelboerderij en iedereen wilde graag alles weten over zijn laatste innovaties. Hij richtte in de wijngaarden een ‘kraamkamer’ in om het behoud van lokale druivensoorten te stimuleren.
Datum: 23 oktober 2022
Tijd: 14.00
Locatie: WIJN. Alkmaar, Laat 50c