Foto van de week

High tea, yes please!

Gepubliceerd: 4 februari 2022

Foto van de week

Zouden er nog mensen zijn die nog nooit een high tea hebben gehad? Vast wel. Hier lees je het verhaal van iemand die voor het eerst kennis maakte met een high tea- uit eerste hand.

Het lijkt ongelooflijk, want het is de laatste jaren zó hip. Maar er zijn blijkbaar nog mensen die nooit een high tea experience hebben meegemaakt. En een experience, dat kan het zijn! Een goede high tea is meer dan thee en zoetigheid, het is een setting.

Nu hoor ik je denken; ja, maar ik hou niet van zoetigheid. Toevallig ken ik nog iemand die daar meestal niet de voorkeur aan geeft. Het is echter geen kwestie van zoetigheid of niet, maar meer van wát voor zoetigheid. The devil’s in the details- en met details wordt in deze kwaliteit bedoeld. Tuurlijk chocola is chocola, maar heb je weleens CHOCOLA geproefd?

The Fallon Hotel in Alkmaar maakt je in een mum van tijd wijs dat jij die zoetekou bent. Huisgemaakte lekkernijen die je spontaan je hartige gewoontes de deur wijzen. Écht geen zoetekou? Niet getreurd. De hartige hapjes zijn ook onweerstaanbaar!