De herfst begint met vallende blaadjes, en bij Hortus Alkmaar ook met een dag vol verhalen over planten en de mensen die ermee werken. Op zondag 4 oktober komen boekpresentatie, plantenkunde en een speurtocht voor kinderen samen op één plek: Beverkoog 43 in Alkmaar.
Wie schreef het boek over heilzame planten?
Om 11.30 uur presenteert Wouter Bijdendijk zijn nieuwe boek Heilzame planten, een geïllustreerd naslagwerk over twintig planten en vijf bijenproducten met aandacht voor gezondheidsvoordelen en de verhalen erachter. Voor de recepten hoefde Wouter niet ver te zoeken: zijn broer Joris Bijdendijk, sterrenchef bij restaurant RIJKS in Amsterdam, voegde bij elke plant een vegetarisch recept toe. Na de presentatie verkoopt en signeert Wouter zijn boek zelf.
Hoe ontstaat een slaapdrankje van planten?
Vanaf 14.00 uur is het de beurt aan Vincent Boogaart en Aldo Hakman. Zij presenteren een proefversie van hun eerste elixer, een slaapdrankje gemaakt van planten uit Het Medicijnbos in Noord-Holland. Boogaart en Hakman nemen bezoekers mee van zaaien en oogsten tot de verwerking in het lab, en leggen uit hoe hun werkwijze aansluit bij de vroegere alchemie en de nieuwe Alchemistentuin van de hortus.
Wat leren kinderen tijdens de bomenspeurtocht?
Geeft een boom evenveel koelte als tien airco's? En hoe bepaal je hoe oud een boom is? Kinderen vanaf 8 jaar gaan tijdens de bomenspeurtocht in het Ontdekbos op zoek naar antwoorden op vragen over bomen en klimaat. Speciaal voor de herfstdag is er een interactief voorproefje van de nieuwe bomenles voor basisscholen, mogelijk gemaakt door DGS Foundation.
Praktische informatie
- Wanneer: zondag 4 oktober
- Waar: Hortus Alkmaar, Beverkoog 43, 1822 BH Alkmaar
- Boekpresentatie Wouter Bijdendijk: 11.30 uur
- Slaapdrankje-presentatie Vincent Boogaart en Aldo Hakman: vanaf 14.00 uur
- Bomenspeurtocht: in het Ontdekbos, voor kinderen vanaf 8 jaar
- Toegang: volwassenen € 7,00, kind t/m 12 jaar gratis, Alkmaarpas-houders 50% korting
- Fietsen kunnen voor de deur worden geparkeerd, auto's op de nabijgelegen parkeerplaats
- Meer informatie: www.hortusalkmaar.nl
