De Pina Colada is een tropische cocktail die je maakt met rum, ananassap en kokosmelk. Heerlijke zomercocktail waarmee je de tropen in huis haalt!
INGREDIËNTEN
Witte rum 45 ml
Romige kokosmelk 30 ml
Ananassap 90 ml
Ananas chunk 1 stuk
Cocktailkersje 1 stuk
Benodigdheden
Barmaatje
Shaker
Bereidingswijze
Shake met ijs
INSTRUCTIES
Begin met een shaker gevuld met 1/3 ijsblokjes.
Voeg met een barmaatje 90 ml ananassap en 30 ml kokosmelk toe en 45 ml rum in de shaker.
Stevig shaken met ijs, totdat je shaker een frostlaagje krijgt aan de buitenkant.
Proef met een rietje of de cocktail naar smaak is. Als je nog iets mist, is dit het moment om de smaak van je cocktail te perfectioneren.
Schenk de inhoud van de shaker uit in een hurricane glas of in een pineapple glas. Het ijs kun je mee uitschenken in het glas.
Garneer met vers stukje ananas op het glas en een mooi rood cocktailkersje.
Opdienen met een glimlach!
De Pina Colada maak je in een tropisch cocktailglas zoals een Hurricane glas of een Pineapple Tiki glas in de vorm van een ananas.
Schenk uit in een tropisch glas gevuld met ijs.
Garneer met vers stukje ananas.
Nationale drank van Puerto Rico
De Pina Colada is een tropisch, lichtgeel drankje waarmee je de tropen in huis haalt. Het betekent letterlijk: gezeefde ananas. Deze cocktail is ook het nationale drankje van Puerto Rico waar een overvloed is aan kokosnoten, ananas en… rum! Zoals overal in Puerto Rico moet je deze ook altijd opdienen met een grote glimlach. Want in de tropen is iedereen altijd vrolijk!
Rum of Malibu?
De Piña Colada maak je officieel witte rum, kokosmelk en ananassap. Je kunt ook Malibu gebruiken, maar omdat je ook kokosmelk gebruikt vind ik dat enigszins dubbel-op. Maar ben je fan van Malibu en heb je een fles in de kast staan dan kun je hem gewoon met Malibu maken hoor
Houd je van romig? Gebruik dan romige kokosmelk of voeg vloeibare slagroom toe voor het shaken.
Bron: www.cocktailicious.nl
